Livstiden för köksknivar minskar ägandekostnaden
I lekmannens ögon är en kniv ett stålstycke med handtag, och det finns ingen tröskel. Enligt en insiders ögon bestämmer en enda "finger brace" (det rätta namnet på en kniv, med hänvisning till kopplingen mellan handtaget och bladet) nivån på hantverket hos en knivtillverkare.
Visa mer >
